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ANTHONY BOURDAIN: CUCINE SEGRETE

Dal lunedì al venerdì alle 18.50

ANTHONY BOURDAIN: CUCINE SEGRETE

Prosegue l’omaggio di laF al celebre chef recentemente scomparso con la decima stagione di “Anthony Bourdain: Cucine Segrete”, alla scoperta della tradizione culinaria e della cultura di otto nuovi Paesi.

Il viaggio comincia nelle Alpi Francesi in compagnia dell’amico e chef stellato Eric Ripert e prosegue a Singapore e Puertorico, per poi arrivare nella colorata Lagos, un tempo considerata la città più pericolosa del mondo e oggi cuore dell’Africa moderna.

Lo chef va poi alla volta della caotica Seattle, dove assapora i tipici piatti a base di pesce in compagnia di due personalità d’eccezione e prosegue verso lo Sri Lanka, terra di sapori speziati e viste mozzafiato.

Infine, per le ultime tappe del suo viaggio, Anthony si reca a Pittsburgh, che esprime attraverso il cibo il dualismo della sua società, e nel Sud Italia, tra masserie, Taranta e paesaggi incontaminati.

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